商户简介：德恒烤鸭店以纯种北京填鸭为原料，采用明火挂炉，枣木烤制。烤出的鸭子皮质脆酥可口，肉质鲜嫩清幽，飘逸着枣木的香气。鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光润泽，赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。而且，德恒烤鸭店在传统操作技艺的基础上，独创一鸭四吃，鸭皮卷饼是一吃，鸭肉甜咸酱汁两吃，拆下的鸭骨熬汤又是一吃，味道正宗纯正，让你吃到完完全全的心满意足。 德恒德恒烤鸭店内部装修豪华。雕梁画栋，大方典雅，配备高档红木贝雕家俱，凸现着一种高贵的气氛。店内聘请了众多粤菜、鲁菜名师，形成南北大师主理全鸭席的风格。如果您是第一次到这里来，招牌的烤鸭当然不能错过，但是如果您能够有机会尝尝这里面的粤菜、鲁菜的味道，您就会知道：德恒烤鸭，绝不仅仅是烤鸭。
具体地址：市南区南京路49号