特色菜:蓬莱小面; 九转大肠; 软炸海蛎子; 葱烧海参; 全家福
就餐氛围:朋友聚餐; 商务宴请; 家庭聚餐; 家庭娱乐
营业时间:24小时
经营规模:车位:有
附近地标:南山公园; 今日花园
商户简介:★厨师队伍:40年代至今,四代鲁菜师傅都是代代相传,保证了鲁菜的正宗。工作时间16年以上的师傅达20多人,其中不乏特级、一级厨师毕重波、陈吉伟、乔鹏等人,面案师傅刘雅娴更是桃李满天下,从事面案工作35年,至今仍工作在蓬莱春第一岗位。★特色菜:全家福葱烧蹄筋★全家福配料:主料有猪肚、猪 心、腱子肉、蹄筋、鱼条、虾仁等十六种原料精心制作而成。蹄筋用上品干蹄筋,经过传统油炸、水泡等多种工序制作而成,猪肚、猪心等都是选用上等生料自己加工而成,不添加任何化学物品,属绿色食品。★口感:色泽红亮,鲜香不腻,晶莹剔透,点
具体地址:芝罘区毓璜顶西路13号