特色菜：辣仔鸡; 酸菜鱼; 水煮鱼; 腊肉; 担但面
就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会; 家庭聚餐; 随便吃吃
营业时间：08:00-21:00
经营规模：包间：5个; 车位：有; 外卖：有; 客容量：80人
商户简介：川菜取材广泛，切配精细，菜式众多，烹制讲究，调料丰富，味别多样。技法上有烹、炸、焖、煎、炒、烧、煸、炝、蒸，其中以小煎、小炒、小烧、干烧、干煸等最具特色。烹饪过程以掌握火候最为关键，以调味最为重要。 仅味别一项，就有家常味、卤香味、鱼香味、咸鲜味、糖醋味、姜汁味、辣麻味、葱油味、蒜泥味等几十种味型。即便是一个“辣”味，也有香辣、麻辣、咸辣、微辣等不同的区别。 　　比较具有特色的川菜有宫保鸡丁、回锅肉、水煮牛肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、豆瓣鱼等。以上著名川菜及各类菜肴。
具体地址：福山区河滨路