营业时间：10:00-21:30
附近地标：中曦大厦, 百汇广场, 万菱广场
商户简介：众所周知燕窝具有润肤养颜、润肺和胃的功效。由于燕窝主要出产在爪哇、苏门答腊、泰国、越南、日本等地，而且采集工作艰苦又极度危险，因此价格十分昂贵。正因为物以稀为贵，不少非法的奸商以假乱真来谋取暴利，如果不懂分辨真伪就容易上当受骗，不但金钱损失，最可怕的是毒害身体。所以买燕窝一定要会挑选，如果不会，最保险的就是认品牌，或到一些有牌照的专门店购买。　　“盏记”的品牌优秀，因此有信心的保证。原来现在不仅可以买到货真价实的燕窝，广州“盏记”的六家分店都可以现炖堂食。以后在采购燕窝的同时，也能亲口品尝到各种燕窝炖品。　　看到餐牌上有六款炖品，价格非常吸引，38元就可以吃到纯正天然的燕窝！三个人试了4款：　　冰糖红枣炖官燕（38元）：这种是官燕丝，通常是在运送途中或处理过程中弄碎了，但仍然具有营养价值，而且经济实惠，适合平时经常食用。由于是碎燕，吃起来口感比较软绵，吸收了红枣的香味。　　莲子炖官燕（58元）：这种是官燕饼，口感比红枣炖官燕略为细腻，有爽滑的质感。　　雪梨炖官燕（88元）：清甜香滑的口感，配上清香的雪梨，还有蛋白的香浓味，丝丝柔软而且吃起来更加有质感。原来这种是燕盏，比燕丝和燕饼更为高极的品种。　　花旗参炖血燕（168元）：卖相上极其诱人，橙红色的燕丝在灯光的折射下比前面三种更为晶莹透亮，口感上更加爽口。因为血燕极为珍稀，因此价格昂贵，而且如果要在店里品尝，需要提前一天预订。
具体地址：越秀区北京路一街238号天河城百货2楼2109 铺(近文明路)