特色菜:豆芽菜; 泡菜; 海带; 酿苦瓜; 莴笋; 莲藕; 香辣烤鱼; 娃娃菜; 小吃; 香辣小龙虾; 剁椒鱼头; 墨鱼; 烤鱼; 辣仔鸡; 酸菜鱼; 金针菇; 豆皮
就餐氛围:家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:18:00-01:00
经营规模:车位:有; 外卖:无; 客容量:320人
附近地标:好又多; 影城花园; 丽影商业广场
商户简介:第一步骤:一条重约3斤的草鱼活杀,在一个融有十几种香料的酱料盆里面泡3-5分钟。 第二步骤:然后夹在一个大铁夹上,撒上孜然等烧烤香料,先以大火烤熟鱼肉,再以慢火烤至九成熟再刷上特制的调料,然后放入一个大铁盒内。 第三步骤:厨师在锅里调制香料油,均匀的浇在鱼背上面。将烧熟的鱼浸上香气诱人的料汁,入口后,这种烧烤的香味,鱼皮有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感醇厚,回味无穷。鱼肉的鲜香味与料汁的香味混合成产生一种十分奇特的香味,直冲你的味蕾,一种欲罢不能的感觉让你不能停筷。 第四步骤:鱼吃到差不多,鱼香跟料汁的香
具体地址:海珠区广州大道南320号(近教育学院)