特色菜:剁椒鱼头; 手撕包菜
就餐氛围:家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-14:30;17:00-22:00
经营规模:车位:有
附近地标:宜安广场; 中华广场; 天秀大厦
商户简介:外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等,是难得一见的时尚湘菜,口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。土菜在某种程度上是“吃”一种情绪,一种感受,给紧张工作一天的人们回归自然的轻松。现代都市的繁杂更让人们向往回归自然的意境,向往简约纯朴的美食,选择简单朴素的土菜则更像一种生活态度。美食家迟耐就是一名“美食极简主义者”,“我们吃喝一辈子,还是怀念小时候的美食。”一杯老酒,几碟小菜,越是简单的,越是好的。湘里外婆莱馆位于天河石牌百脑汇六楼美食广场,这里是融合湘菜与其他菜系自创外婆菜,主要突出农家及绿色环保食品,以食健康为特色。
具体地址:越秀区华乐路34-38号广怡大厦二楼(近花园酒店)