特色菜：冻蟹; 生耗; 甜品; 三文鱼; 生鱼片
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模：车位：有; 客容量：180人
附近地标：科城大厦
商户简介：　　ADD泛亚自助餐厅，位于凝彩路28号广州翡翠皇冠假日酒店1楼，是一家主做各色自助的餐厅。　　餐厅环境挺优雅、宽敞、舒服的，大厅很大，可以举办大型聚会、婚宴等等，毕竟是一家五星级酒店，该有的设备都有，服务也很到位，确实是个不错的地方。包房就比较少了，不过吃自助坐包房的也确实不多。　　喜欢吃自助的朋友有福气了，餐厅的自助可谓很有档次，味道就是不一样！最爱餐厅的北极贝，大炒锅内放橄榄油1大匙置炉上，开大中火，放入蒜蓉姜末和葱花2茶匙炒香，接着依次加入3料和4料煮成汁，然后倒入北极贝快炒兜匀出锅。做法不难，不过味道确实不错，另外，像三文鱼、各色寿司、冻螃蟹等等也都美味绝伦，相信您来这边一定不会是个错误的选择！
具体地址：近郊萝岗区科学城中心区凝彩路28号广州翡翠皇冠假日酒店1楼(近开泰大道)