特色菜：咖哩; 冬阴功; 咖哩蟹; 冬阴功汤; 榴莲糕; 明卢鱼; 咖哩虾; 甜品
就餐氛围：商务宴请; 社交; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：09:00-21:00
经营规模：车位：有; 客容量：200人
附近地标：大都会广场; 中信广场; 时代广场
商户简介：COW&BRIDGE THI CUISINE came to GUANGZHOU SHAMIAN Island from HONGKONG ，Two years ago. This year, we moved to TIANHE BEI.We supply provide authentic Thai food,friendly service and a news comfortable environment. A lots of friends had a great time in COW&BRIDGE, we are sure YOU WILL BE TOO!牛桥泰菜两年前自香港落户广州沙面，以富有特色的地道出品赢得了多方赞誉。于2002年获得由泰国驻中国领事馆颁发的“THAILAND`S BRAND”（泰国优质品牌）荣誉证书。 今天初，牛桥泰菜迁址天河北祥龙花园，继续以对美味不变的执着经营泰菜。新址装饰设计风格大气简洁，时尚而舒适，异国情调含蓄而恬淡，充分体现了当今饮食文化兼容并蓄的国际化潮流。牛桥十多年来，成功创造无数美味，心得之一就是他们对原材料的执着。从各种香料到调味品，这里都坚持从泰国本土进口，保证了出品的地道口味；另一方面，他们结合多年泰、中、西的烹饪技巧和经验，不断创新，使美味原则发挥到极至，充分发挥泰菜兼容并蓄的特色。这里甜品、沙拉的品种亦都十分丰富，且款款都实力十足，颇得食家赞誉，不少出品均为首创。牛桥泰菜·摩登泰肴是现今全球食肆最流行的Modern Chic摩登别致路线。为了打破以往泰式装修显得老气横秋，痛下决心来一次大变身，从香港及泰国请来著名室内顾问设计师，打破泰国餐厅木器昏黄幽暗的惯例，换上新鲜气色的感觉，配以亮丽的骄红色及黑色、白色三色为主调，就连餐具也全部去旧迎新，令人耳目一样新。菜式方面，从泰国曼谷酒店请来新任大厨，继续掌管固有的镇店名菜：泰猪颈肉青柠汁沙律、泰式陶煲酸辣椰肉虾汤、泰式明炉鲜鱼窝、泰式辣椒羔烧生蚝、椰汁青咖喱、鲜虾黄咖喱配法式面包，更从香港请来一位集合多国文化色彩的大厨，将泰菜往新演绎的Mix & Match 推出选自泰国原料加入不同国家的元素。当中要算是泰猪颈肉青柠汁沙律，在沙律里面，你会发现找到意大利粉的踪迹。健康菜式系列：泰国材料原自天然，有益健康、健美功效，辣味可促进血液循环，帮助新陈代谢，特别是泰国明炉鲜鱼窝加入泰国天然香茅、南姜、金不换、青柠，味道特别酸辣醒胃，集中刺激舌头的味蕾，还带有跳跃感，吃后令人醒神开胃，并有健康瘦身、益老功效。至于其他菜式，有辣有不辣，芒果鲜虾春卷、椰汁青咖喱、以上二款都适合怕辣但追求新鲜、清香及香滑感觉的人士。追求享受环境及食物质素的你，或想感觉何谓摩登泰肴，欢迎请到天河北祥...
具体地址：天河区天河北路175-181号祥龙花园2楼