特色菜：滚石田鸡; 水煮鱼; 干锅虾; 椒麻鸡
就餐氛围：商务宴请; 特别饮食; 家庭聚餐; 休闲社交; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐
营业时间：11:30-23:30
经营规模：包间：3个; 车位：有; 客容量：180人
附近地标：时代广场; 中信广场; 骏汇大厦
商户简介：这是一间装修和装菜器皿都很上档次的饭馆，据《华阳国志》记载，巴国土植五谷，牲具六畜，并出产鱼盐和茶蜜；蜀国则“山林泽鱼，园囿瓜果，四代节熟，靡不有焉”。当时巴国和蜀国的调味品已有卤水、岩盐、川椒、“阳朴之姜”。在战国时期墓地出土文物中，已有各种青铜器和陶器食具，川菜的萌芽可见一斑。巴戈川味除了不象传统的川菜那么味重，还有很少吃到的新菜品，比如“滚石腰花”，先准备一窝滚烫的汤料，然后服务员端上生腰花现场倒入汤中烫熟。这种现场的操作法让食客觉得颇为有趣。除了食物比较特别，这家店的环境也很别致，非常具有时尚感，珊瑚形状的水晶吊灯、皮面座位，打扮工整的服务生，乍一进去，以为进了西餐厅。价格方面中等，服务态度不错。
具体地址：天河直街160号天河汇商业广场2楼