湖南人家湘菜馆
就餐氛围:商务宴请; 特别饮食; 家庭聚餐; 休闲社交; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐
营业时间:11:00-03:00
经营规模:包间:3个; 车位:有; 客容量:280人
附近地标:五羊新城; 广州大道中; 长城大厦
商户简介:湖南人家湘菜馆,来自民风淳朴、物产丰富、素有渔米之乡之称的湘楚之地。湘菜菜系,源远流长,根深叶茂,多姿多彩,在几千年的悠悠岁月之中,已经发展成为颇负盛名的中国八大菜系之一。在湘菜的多元结构中,以长沙、湘潭一带的湘江菜系为主流,讲究内涵精当,外形美观,而色、香、味、器、质统一;常德、岳阳一带的洞庭湖地区,则擅长制作河鲜、水畜;而湘西、湘北一带则以饪制山珍野味见长。湖南人家秉承了极具特色的湘菜文化,打造了饮誉一方的知名品牌。湖南人家已经具有了自己的烹调特点。一是品味丰富,二是刀工精妙,三是擅长调味,四是技法多样。博采众长,出神入化,自成一家。湖南人家,以菜色纷繁、门类齐全著称。既有乡土风味的民间菜式,经济方便的大众菜式;也有讲究实惠的筵席菜式,格调高雅的宴会菜式;还有味道随意的家常菜式。因而受到社会各阶层人仕的青睐。
具体地址:越秀区五羊新城右一马路10号
湖南人家湘菜馆地图位置
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