特色菜：双色鱼头; 剁椒鱼头; 手撕包菜; 农家小炒肉; 宫廷秘制鸭; 过江鱼; 糯米骨; 香辣虾
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:30-22:30
经营规模：车位：有
附近地标：建发广场; 时代新都汇; 鹏景大厦
商户简介：“我们不是把小湘汇作为赚钱的机器，而是把它当作百年老店来经营。”小湘汇酒家董事长欧高文说起自己的品牌时，不禁双手挥舞，兴奋之情溢于言表。小湘汇推行的是“新派湘菜”，用欧高文的话说就是，“没有丢掉传统湘菜的原汁原味，吸取湘菜各家的特色，同时引进川粤菜系优点，把外来菜系的优质调料贯穿到湘菜中，让湘菜上升一个档次。”小湘汇从此找到了发展扩大的捷径，形成自己独特菜肴风格，并在此基础上不断探索，创出“油闷烟笋丝”、“红薯粉煮泥鳅”、“小炒黑山羊”等８０多种特色菜品，发展了自己，宣扬了湘菜。
具体地址：白云区远景路100号时代娱乐中心1楼