特色菜:剁椒鱼头; 农家小炒肉; 手撕包菜; 干锅田鸡
就餐氛围:商务宴请; 社交; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:10:00-22:00
经营规模:包间:10个; 车位:有; 外卖:有; 客容量:300人
附近地标:万佳百货; 富力商贸大厦; 华润万家
商户简介:吃惯了海鲜山珍的城市人,忽然间想吃具有乡村风味的土菜,现在一点也不难了。小记今天就走访了一家装修雅致,出品丰富,味道特好的菜馆---洞庭土菜馆。洞庭,顾名思义就是吃湘菜的地方,湘菜比较注重酸辣,酱色浓艳,味道当然比粤菜重。该店的主厨也是从湖南特邀而来,所以特别正宗,菜式花样也特别多。 别以为土菜馆就是老土,陈旧的菜馆。其实,这里“土”的别有一番风味,不但有特邀的土菜师傅,而且菜的原材料林业“土”的不得了。这些土菜都是从乡下农家收货,定期发来广州。土鸡呢,就是吃青菜,虫子长大的走地鸡。师傅用矿泉水煲出来的鸡
具体地址:广州市中山八路10号(万佳百货三楼)