就餐氛围:家庭聚餐; 家庭娱乐
营业时间:周一 至 周日 11:00-22:00
经营规模:车位:有; 外卖:无
附近地标:时代广场; 中信广场; 大都会广场
商户简介:人情味土菜馆做的是江西菜,尤以赣南风味为主。由于赣南与湖南接近,口味也与湘菜相近,讲究香、辣,只是湖南菜多用剁椒,而赣南菜多用酱野山椒,吃起来显得更辣,却少了几分香味。啤酒鸭是赣南菜的代表,也是下酒好菜。将鸭肉和啤酒一同炖煮成菜,并加入了多种香料,使鸭肉显得嫩,而味更加浓,鲜香可口中,带有几分的香辣,别有风味。老妈子烧土鸡,也是典型的江西菜。将土鸡斩件,起油镬,将鸡块炒至香,加入辣椒及各种调味料,烧至酥烂即可,与炖煮的啤酒鸭,与啤酒鸭相映成趣。农家焖鳝段,鳝肉软而酥,味浓而特别,不怕肥腻的人,不妨尝试一下
具体地址:天河区天河直街160号天河汇商业广场2楼