特色菜:烧鸡; 烧鹅; 豆豉鹅
就餐氛围:朋友聚餐; 家庭聚餐; 朋友聚会; 家庭娱乐; 随便吃吃
营业时间:10:00-22:00
经营规模:车位:有
附近地标:福盛花苑; 广钢大厦; 广钢医院
商户简介:来阿牛农家菜的人,几乎每个人都会点一道炒水东芥菜,而这里的水东芥菜也特别的贵,20块钱一盘,刚开始可能会觉得有点不值,不过吃过一口以后就觉得非常值得一试了。芥菜炒得又脆又嫩,颜色碧绿,而且一点都没有渣,所以难怪这里的水东芥菜会卖得特别的贵。农家烧鸡,19.8一只,虽然比百佳的烧鸡要贵,不过出来的时候是热腾腾的,而且这里的皮很脆,吃起来里面的肉很滑,做过烧烤的人都知道,要皮脆里面又够熟,烧出来的烧鸡肯定会干的像布渣一样,皮还会焦,而这里的烧鸡却烧到里面的皮嫩得像白切鸡一样,而且很入味,应该是把鸡泡了一天以后,再用80度的水泡到6-7成熟以后再用大火烧的。所以这里的烧鸡吃起来和其他地方烧的烧鸡很不一样,结合了烧鸡和豉油鸡的优点。
具体地址:荔湾区浣花东路西坑大街2号之一