特色菜：粥水浸生蚝; 烧鹅; 生耗; 毛血旺; 水蛇粥; 黄皮芝士挞; 莲藕; 海鲜拼盘
就餐氛围：商务宴请; 社交; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-21:30
经营规模：车位：有; 客容量：300人
附近地标：华兴商场
商户简介：　　佰味庄园，是一家以粤菜为主的餐厅。　　他们家最出名的就属鸸鹋，清蒸鸸鹋，肉质鲜嫩，吃在嘴里非常有咀嚼感，汤汁也很鲜美，将鸸鹋洗净，腌制片刻，然后与姜、葱、料酒等一起放入锅中蒸，蒸熟后，香味扑鼻，吃起来十分美味。烧鹅，皮光滑油亮，皮脆、肉嫩、骨香，入口即离，肥而不腻，将鹅清理干净后，用姜沫、蒜茸、葱沫、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、味精、五香粉加适量二汤调匀，制成味汁，灌入鹅的腹腔内，然后把鹅放入沸水锅中烫下捞出，接着再用冷水浇淋鹅的表皮，然后把脆皮水均匀地刷在鹅的表皮上，晾干，放入烤炉中烤至鹅的表皮酥脆即可。　　餐厅的环境很好，农场果园、小桥流水，感觉很清幽，在秋高气爽的夜晚，一眼望向无边际的天空，皎洁明月，感觉确实不错，而且服务员的态度很好，很热情，服务的很周到。
具体地址：海珠区华洲街土华路1-2号(华南快速土华出口)