就餐氛围：朋友聚餐; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 朋友聚会
营业时间：08:30-21:00
经营规模：车位：有; 客容量：100人
附近地标：芳村大道中; 花地城广场; 花地湾红棉苑
商户简介：过桥米线的由来清朝时，云南蒙自县城外的南湖，境致宜人，曲回石桥延入湖心小岛，有位秀才常到到岛上读书，妻做好饭菜后送去。有次秀才苦读竟忘饭餐，妻事后揭开盖，发现厚厚的鸡油把热气保住了，米线不但还热，味还特别好。此事渐传为美谈，并仿效这种方法制作米线，称此种食法为“过桥”。过桥米线的食法服务员将高汤端上后，因鸡油下的汤温极高，请您切勿先喝。待各种生肉放入汤中轻拔后，再放入各种菜料，然后才放入各种熟食和米线进食。特色菜：招牌添香鸡饭 茄汁猪扒饭 肥牛金针菇过桥米线 招牌添香鸡 什锦鲜菌过桥米线 东山羊片过桥米线 鸡丝雪菜过桥米线 姜汁田鸡饭
具体地址：芳村花地大道北83号