特色菜：东坡肉; 小笼包; 狮子头; 醉鸡; 赛螃蟹; 小笼包鸡汤; 炒年糕; 云吞炖鸡
就餐氛围：商务宴请; 社交; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-00:00
经营规模：车位：有; 外卖：有; 客容量：60人
附近地标：荔湾广场; 南方大厦; 广州电子城
商户简介：坐落在沙面小岛上的“嚼江南”，显得格外秀丽，在这里，你不仅能品尝到江南名菜，还可以欣赏到江南水乡特色。步入其中，迎面是脱俗飘香的荷花，墙上挂着蓑衣，还有飘逸的书法、巨幅的清明上河图，头顶上面吊挂着的一只只竹筛，伴随着风车摇动滴嗒滴哒的滴水声，处处渗透着江南水乡的韵味。嚼字含有细意品尝、欣赏和享受之意思，嚼江南就是把江南美食及其饮食文化带给消费者，与市民分享。品一壶清茶，尝一口江南小菜，清香稍甜的菜式，让你仿佛置身于江南水乡，悠然自得，忘却了自己还是身处繁华喧闹的都市。“嚼江南苏杭上海菜馆”的“嚼”字含有细意品尝，欣赏和享受之意思，嚼江南的宗旨亦是把江南美食及其饮食文化到香港、广州与市民分享。嚼江南-----将江南菜式的现代口味和江南情的现代品味，以蒙太奇手法定格在一个个怀旧的镜头中，墙上挂着大书墨字画，还有发黄的清明上河图横在昏暗的桔黄灯下，隐隐约约，似有似无，旁边还挂着一件陈旧的蓑衣，天花板上分散的吊着圆扁、戏剧的大面谱，会长出酒来的竹子，在店里的角落或者墙上，乃至天花板，只要你抬头目光及，都会发现不经意的流露出梦江南的空间。江南菜精致，味道浓郁，摆设美观优雅，嚼江南之菜式亦备有以上特点，琥珀冰镇番茄、雕皇乳鸽、茶壶醉鸡，水煮牛肉、小笼包鸡汤、桂花果冻等都是该店得意之作。
具体地址：沙面北街37号