特色菜：三文鱼刺身; 北极贝刺身; 茶壶汤; 刺参; 和风熏肥牛; 鲍片沙拉; 海胆; 手卷; 鳕鱼西京烧
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-22:00
经营规模：车位：有; 客容量：200人
附近地标：机场高速; 白云明珠广场; 时代花园
商户简介：以樱花为名的日本料理店比比皆是，但椿花恐怕不是太多人知晓了，而在机场路还有家料理名叫“椿”的。椿花是日本一种奇特的植物，据说它只长在远离尘嚣的天然幽谷中，它的花期不是百花齐放的春天，而是历经13个月后，才盛开一次花期。这种植物的花颜色秀丽脱俗，有一种淡淡的香气，人闻到后有精神爽朗的感觉，这种椿花与日本国花“樱花”齐名，被誉为“圣花”。 这家椿日本料理在年前新开业，规模颇大，可容纳250人就餐，而且绿意园林的环境设计格外舒适豪华。这里主打的是半自助餐形式，可以享受200多种现点现做，任食任饮的日式料理。掌厨的是一位拥有23年日本最顶级怀石料理的台籍师傅。套餐共有4-5款，每款套餐配有主菜、沙律、海带汤、米饭、甜品、茶水以及4小碟凉菜小吃，主菜可以有烧黄鱼、炸虾天妇罗、铁板牛肉、鳗鱼雪鱼等等选择。另外新推出的几款拉面，由大骨、鱼熬12小时后加奶牛做成的汤汁，鲜滑无比。
具体地址：机场路737-739号明珠广场2楼(岗贝路口)