特色菜:虾滑; 蜂巢糕; 乳鸽; 凤爪; 虾蛟; 榴莲苏; 蛋挞; 鱼腐; 燕窝蛋挞; 肥牛
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:30-14:00;17:00-21:00
经营规模:包间:10个; 车位:有; 客容量:300人
附近地标:动漫星城; 百佳超市; 中旅商业城
商户简介: 华宴酒家,是一家以粤菜为主的餐厅。 那的烧乳鸽不错,色泽鲜艳,酥香,咸甜,微辣,将乳鸽洗净放入汤锅,加绍酒、葱、姜煮熟,取出脱骨,切成条;蛋液加淀粉调成糊,乳鸽条挂糊,放入油锅炸至外酥里嫩,然后淋上调 料即可。还有那个榴莲酥也很好吃,口感酥脆酥脆的,很香,做法也挺简单的,就是将面粉,糖,盐混合均匀,倒入清水和成面团,再将榴莲肉压成蓉加入淀粉搅拌均匀,用模具压出圆饼,将榴莲肉放在面皮中央,在表面刷蛋液,放入烤箱烤。 餐厅的环境很好,不管是大厅还是包房都非常气派,灯光柔和,坐在那吃饭,感觉挺舒服的,服务员的态度也不错。
具体地址:越秀区中山五路219号中旅商业城6-7楼(近北京路)