食字路口(恒宝广场店)
特色菜:馒鱼饭; 海带汤; 牛仔骨; 台式三杯鸡; 三杯鸡; 蚵仔煎; 芝士焗西兰花; 鳗鱼石锅饭; 官材板; 鳗鱼焗饭
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-22:00
经营规模:车位:有; 客容量:70人
附近地标:屈臣氏; 荔湾广场; 黄沙后道
商户简介:看过台湾热门的电视节目“食字路口”的观众想必对节目中令人淬延愈滴的台湾美味佳肴及清新自然的风土人情有着无竟的向往,趁着这股热潮,商家把里面的美食搬到了广州恒宝广场。要数最具江湖地位的台湾小食,非台南的独有小食——棺材板莫属。店里的棺材板是有台湾来的师傅亲自烹制的,即是将厚多士中间挖空,填入鸡肉、虾仁、马铃薯及牛奶等配料,再于厚多士面上沾上酱料,然后用刀叉逐块逐块的切来吃。由于材料丰富,一片棺材板便足以令你饱腹三日!但要紧记,热呼呼吃才够滋味啊!台湾“蛤仔煎”——电视剧中最常见的小吃,先将蛤仔放入锅中煎制,之后浇上面糊,放入青菜碎,最后打个鸡蛋就完成了,配上沙司,香而爽口。天冷了,台湾的火锅又是精致得出了名,因此很受欢迎。如姜母羊肉火锅,乘着腾腾的热气夹一块羊肉放入口中细细一嚼,感受到软软肉质和浓浓的姜味,一身暖意融融。食字路口在食物制作方面不使用含有化学物质或受污染的蔬菜、禽类、鱼类及色素,其次在加工流程上多采用传统的手工制作,用新鲜材料加上用心的创作烹饪出美味的菜肴。而对于菜式的配搭和进餐的环境,力求与现代人的生活节奏和生活品味相适应,,在人性化的基础上不断创新。
具体地址:宝华路133号恒宝广场3楼13号铺
食字路口(恒宝广场店)地图位置
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