特色菜：猪肉丸; 羊血; 羊腩; 狗肉; 羊肉
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模：车位：有
附近地标：黄沙后道; 湖北穗丰大厦; 仙达酒店
商户简介：大乡里狗羊火锅前身是开在六二三路的长合，后来才搬来蓬莱路和恩宁路交界处，逢到开档时间就推出挂着香肉的狗柜，带炭炉的小桌摆满，炭香肉香老远嗅到，典型广州夜景。它每年只开8个月，8月开到次年5月。浸出来的羊煲可以旺足二十多年，当然是因为大乡里的羊肉有独门之处，它用的是内蒙古阉羊，肉质细嫩滑口而不膻。和普通羊肉店斩件煮不同，这里是将整只羊浸进羊水里浸熟，羊味丝毫不外泄。吃前大厨把连皮羊肉拆骨，再用从爷爷传下来的以海鲜酱和柱侯酱做底的秘制酱料加大葱爆炒，放进浸羊水锅底的瓦煲一滚就能进口，即使煮久也是光身白骨，丝毫
具体地址：荔湾区蓬莱路70号(近恩宁路)