湖南人家(科技路店)
特色菜:农家小炒肉; 剁椒鱼头; 酸辣土豆丝; 土匪鸭
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:10:00-22:00
经营规模:车位:有
附近地标:深南花园; 科技工业园; 高新南一道
商户简介:湖南人家湘菜,来自民风淳朴、物产丰富、素有渔米之乡之称的湘楚之地。湘菜菜系,源远流长,根深叶茂,多姿多彩,在几千年的悠悠岁月之中,已经发展成为颇负盛名的中国八大菜系之一。在湘菜的多元结构中,以长沙、湘潭一带的湘江菜系为主流,讲究内涵精当,外形美观,而色、香、味、器、质统一;常德、岳阳一带的洞庭湖地区,则擅长制作河鲜、水畜;而湘西、湘北一带则以饪制山珍野味见长。湖南人家秉承了极具特色的湘菜文化,打造了饮誉一方的知名品牌。湖南人家已经形成了具有自己的特点烹调文化。一是选项料广泛,二是品味丰富,三是刀工精妙,四是擅长调味,五是技法多样。博采众长,出神入化,自成一家。湖南人家,以菜色纷繁、门类齐全著称。既有乡土风味的民间菜式,经济方便的大众菜式;也有讲究实惠的筵席菜式,格调高雅的宴会菜式;还有味道随意的家常菜式。因而受到社会各阶层人仕的青睐。湖南人家,群英荟萃,在继承传统的同时,不泥古,不守旧,敢于创新,锐意进取。对菜肴选料、成形、调味、烹调方面进行了大胆的探索和创新!湖南人家,传统菜,精益求精;创新菜,异彩纷呈!
具体地址:南山区大冲村科技路586号
湖南人家(科技路店)地图位置
广东省深圳市相关信息
广东省深圳市附近家常菜相关信息