就餐氛围:家庭聚餐; 家庭娱乐
经营规模:车位:有
附近地标:海外装饰大厦; 鹏兴花园; 南康百货
商户简介:杭州小笼包莲塘店位于深圳市罗湖区莲塘路128号1楼1号(近龙记桂林米粉)。小笼包是上海,常州,无锡,江西,杭州,南京,芜湖等江南地区著名的小吃,起源自上海南翔。常州味鲜,无锡味甜。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃,但馅料有水份会很难包,配好后放进雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小笼包就会很好吃了。
具体地址:南园村新二坊8号