独一村(沙鑫大厦店)
特色菜:酱骨架; 涮羊肉; 锅煲肉
就餐氛围:家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模:车位:有
附近地标:惠鑫公寓; 新一佳商场; 沙头角海
商户简介:独一村东区风味饺子馆地处深圳市盐田区深盐路沙鑫大厦首层,是深圳市独一村营业有限公司的分店之一,店内主要经营东北菜和涮羊肉。 从餐馆的外观到内部设计都体现了出一种东北农村的浓浓乡情,以棕色为墙壁的外观色,三角形的屋檐让人时时会想起乡间的茅草屋,仿佛一下走近了陶渊明的田园归故乡。餐厅内设有多个包房,内部装修、装饰也独具北国风情,低价位的消费,再加上东北人的热情服务让您切实感受到食在其地,乐在其中。整个大厅在柔和的明黄色光线下,显得古朴而富有韵味,给人一种宁静、典雅的视觉美感。 在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的火爆,即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。在广州、深圳等城市,东北菜绝对是有群众基础的一种菜系。辣是一种硬约束,粤人多不吃辣,东北菜也不怎么用辣,一来二去,就有不少粤人加入了吃猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、东北肘子的人潮里。 东北菜是在满族菜肴的基础上,吸收各地菜系特别是鲁菜、京菜的长处,不断形成和发展出来的。由于容易给人一种粗犷有余、精致不足的印象,所以高档的宾馆酒楼里很少做这种菜,这反而成全了东北菜“市民菜”、“百姓菜”的形象,一家子自己掏钱吃的话,东北菜真是很好、很实惠的选择。   东北菜以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,颇像粗线条的东北人,令人胃口大开。酱脊骨、酱猪蹄、酱鸡爪鸡脖鸡肝等酱菜,若佐以醇厚的高粱烧酒,便有几分豪气从胃中升腾,充满了塞外的味道。
具体地址:深盐路沙鑫大厦1-2楼
独一村(沙鑫大厦店)地图位置
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