营业时间：08:00-23:00
经营规模：车位：有
附近地标：嘉麟豪庭; 高科利大厦; 海鹰大厦
商户简介：螺蛳粉的味道很纯正，采用地道材料，配方独特，地方风味浓厚。其螺蛳粉就是米粉配上螺蛳肉的一种风味食品。米粉可以有两种，一为切粉，一为现榨的圆条“线粉”，而特点在于其配菜螺蛳肉。用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。
具体地址：地铁岗厦站B出口(近新一佳后侧)