特色菜：猪肺汤; 饺子; 三鲜水饺; 拉面; 酱骨架; 酱椒鱼头; 松子鱼; 南瓜饼
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-23:00
经营规模：车位：有
附近地标：盐田区政府; 沙头角海关; 沙头角宾馆
商户简介：贼拉好面菜馆位于深圳市盐田区沙头角田心东路80号以东北菜为主,有川菜,粤菜,还经营少量湘菜。本店涮羊肉,特色鱼肉火锅,中外闻名。每天都有来自内蒙古大草原的新鲜驴肉。大厅可同时容纳40席就餐,包房装修别致,内设KTV包房,环境舒适典雅。是一个聚餐的好去处哟。 远离故乡的朋友,还记得你的家乡吗?母亲忙碌的双手,外婆鬓边的白发,小城里尘土飞扬的街巷,乡村中蜿蜒的小路,走到天涯海角,仍然是我们一生的牵挂。写下故乡的美食,与各地的游子分享那些难忘的滋味,那些深藏的情感,那些弥足珍贵的记忆。 东北菜最简单不过了,没有一定之规,弄到什么就往里面炖什么,最最出名的就是猪肉炖粉条、粉条炖猪肉、粉条炖粉条,上好五花猪肉肉一块(可以多炖一些,以后只要加菜就行),五花肉是猪肚子或者什么地方的肉,皮薄,一层肥肉一层瘦肉,大约肥的三层、瘦的二层,所以说是五花肉。这样炖出来的肉才会肥瘦相间,而且经得住火的考验,如腿肉什么的虽说瘦的多,可是比较硬,而且吃起来没什么趣味,屁股上的又太嫩,适合炒制,超市里面会帮你切成一块一块的。将肉放入酱油、料酒、葱、姜兑好的汁水里面淹一下,半个小时,一个小时都可以。锅里面放油,六七成热的时候,不能太热,放入大量白糖,用勺子不停的炒。中火,待糖变成焦色,糖色便制好了。用糖色比用酱油好,烧出来的肉便会亮诱人,酱油会让颜色黑而不好看。 提到哈尔滨,俺的心头不禁浮现出那美丽的城市,在那里生活的几年,对那里的感情那是一辈子都忘不了的,那里的人,那里的景……当然更加让人想念的是哈尔滨的美食。离开东北久了,想念的有东北的风景,东北的人情,更想念的却是原汁原味的东北美食。锅包肉,干豆腐,哈红肠……就连遍地都是的饺子,似乎也是东北的好吃。曾以为,东北菜就那么几样,做法粗糙,能填饱肚子罢了。没想到,吃过几家之后,才发现粗中有细,从此爱上东北菜。满大街都是“东北菜馆”,似乎东三省的人民吃的都差不多。其实,靠山吃山,靠海吃海,长白山的山珍,渤海湾的海味,松花江的河鲜,真可谓东北美食样样数,三省美食各不同。走在深圳的大街小巷都会看见东北餐馆,东北人的豪爽热情让你倍感家乡的味道,是否也会让你匆忙的脚步停留一会呢。留一点小小的空间让我们思念一下家乡的人,家乡的味吧。
具体地址：盐田区沙头角田心中路80号