就餐氛围：商务宴请; 随便吃吃
营业时间：11:00-03:00
经营规模：车位：有; 客容量：50人
附近地标：丽斯大厦; 集浩大厦; 文华大厦
商户简介：冷锅片片鱼： 深圳唯一的一家冷锅片片鱼了， 厨师将鲜鱼活杀后，用菜籽油、花生油、通过爆、炒、煎、烫等工序，先后放入十几种优质调料，鱼烹调好后端上桌时，鱼已烹熟，鱼急于求成烫，锅却是冷的，不开火即可食用，称为冷锅片片鱼。 　　冷锅片片鱼、口感上乘，微辣鲜香，肉质嫩滑，入口唾津，营养丰富，实为新派川菜之上品。
具体地址：凤凰路128号丽斯大厦1层