特色菜：剁椒鱼头
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-23:00
经营规模：车位：有
附近地标：开元大厦; 中审大厦; 通业大厦
商户简介：和记源湘菜馆从秀美的湘江之滨长沙走来。承传统湘菜再创新湘菜风味。集现代各厨之创意，收高山绿色珍品，揽集肥美鱼蟹。炒烹，炖，蒸，色香味型美不胜收，让你足不出户在美丽的海滨城市饱尝传统正宗创新的长沙美食。景田和记源餐馆坐落在著名的景田北食街。前胡宽广我停车场后有美丽的公园。交通便利。全新装修和湖南特级厨师又加湘妹的热情服务使我们成为景田北食街一颗灿烂的星。我们以“民以食为天，食以质为先”。以连锁发展诚信经营服务大众。渴望用我们的忠诚，以温馨的服务迎四海宾客。 湖南菜简称湘菜，从它自成体系以来，就以其丰富的内涵和浓郁的地方特色，声播海内外，并同其它地方菜系一起，共同构成中国烹饪这一充满勃勃生气的整体，凝成华夏饮食文化的精华。 湖南菜有着多元结构。由于受地区物产、民风习俗和自然条件等到诸多因素的影响，湘菜逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区为基调的三种地方风味。湘江流域菜长沙、衡阳、湘潭为中心，其中以长沙为主，讲究菜肴内涵的精当和外形的美观，色、香、味、器、质和谐的统一，因而成为湘菜的主流。洞庭湖区菜以常德、岳阳两地为主，擅长制作河鲜水禽；湘西地区菜则由湘西、湘北的民族风味菜组成，以烹制山珍野味见长。以上三种地方风味，虽各具特色，但相互依存，彼此交流，构成湘菜多姿多彩的格局。
具体地址：景田北街165号