特色菜：红烧乳鸽; 白切猪手
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 大型宴会; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：07:00-22:00
经营规模：车位：有
附近地标：沙头角海关; 盐田区政府; 沙头角宾馆
商户简介：牛腩河粉是我对粤菜的第一个认识，也是我喜欢粤菜的开始。今天，还是初春的细雨里，我坐在盐田区深沙路的海城海鲜酒楼里，吃着满桌粤菜，周围的人都说着我听不太懂的粤语，在呢喃的粤语里，让我这个还只窥到粤菜一斑的食客，就这样跌到了历史里：透过历史的薄雾，几乎可以看到古代的广东，在那湿润的大地上，气候温和，物产丰富，百粤族人民善渔农，尚杂食；到秦汉以后，受到中原文化的影响，杂食之法更加发展、完善；近代又吸取西餐技艺，融会贯通，逐渐形成具有鲜明特色的南国风味菜系--粤菜。回望现代，受香港新派粤菜的影响，使粤菜发展更为迅速，粤菜开始风靡全国，同时随着华人走向世界，粤菜也走向世界，仅美国纽约就有粤菜馆数千家。 粤曲粤韵里，沿着粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三个地方菜组成的线索，在美食大仙的指引下，我分3天去品尝了粤菜的味道，今天写下来的仅仅是粤菜的极少一部分。 粤菜历史悠久，汉魏、南北朝时已见于文献，清末民初驰名海内外。原料广采博收，追求生猛。善用烧、煲、软炸、软炒、清蒸等烹调法，口味清淡鲜和。著名菜肴有烧乳猪、蛇羹、东江盐鸡、红烧大群翅、白云猪手、清汤鱼肚、油泡虾仁、冬瓜燕窝等。其菜品风格清丽洒脱，刻意求新。
具体地址：深圳深沙路138号群利大楼1-2楼