特色菜:燕窝; 蟹黄包; 雪妹娘; 鱼翅; 榴莲苏; 茶点; 烧鹅; 虾饺皇
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模:包间:17个; 车位:有; 外卖:有; 客容量:400人
附近地标:电子科技大厦; 赛格广场; 华南电力大厦
商户简介:酒家主营鱼翅、鲍鱼、官燕等名贵菜式和广东小炒;配以各种烧烤类、高级海鲜的多种做法以及各式地方小食,并溶入了四川、湖南等各地菜系。配日式刺身和铁板烧类、法国和各种西式菜系。出品聘请香港著名厨师主理,在出品及服务要求中餐西式做法。而酒水方面以红酒为主,另推销一些高品味并配合菜式食法的酒类。此外还售卖名牌雪茄烟和咖啡。原材料从香港、珠江三角洲及各地采购,以确保食品质量。酒家的目标是“以人为本、质量超越、团队合作、开创饮食新天地”。 管理理念:酒家采用扁平化的管理模式,以全新的电脑前台和后台方式进行管理,并融入了
具体地址:福田区深南中路1095号新城市广场5楼(近地铁科学馆站)