营业时间:10:00-22:00
经营规模:车位:有
附近地标:湖北宝丰大厦; 信兴广场; 地王大厦
商户简介:湖乡会馆紧邻深南大道,坐落在繁华的地王万象城商圈,拥有12年的精品·有机·常德乡村农家私房菜的制作经验。湖乡会馆主打洞庭湖区菜(以常德,岳阳,益阳为中心),以烹制河鲜、家禽见长,多用炖、烧,腊的制法,其特点是芡大油厚,咸辣香软。炖菜常用火锅上桌,民间则用蒸钵置泥炉上炖煮,俗称蒸钵炉子。往往是边煮边吃边下料,滚热鲜嫩,津津有味,当地有“不愿进朝当驸马,只要蒸钵炉子咕咕嘎”的民谣,充分说明炖菜广为人民喜爱。我们常年在外不断寻找偏远乡村的有机菜原料,经过多年的积累已经形成了独特的货源渠道,并向乡村老厨学习祖传厨艺,以回馈、满足95%以上的回头顾客的口福。
具体地址:宝安南路1054号湖北宝丰大厦1楼(华润万象城对面)