特色菜:炖菜
营业时间:10:00-02:00
经营规模:包间:1个; 车位:有; 客容量:150人
附近地标:天安数码城; 劲松大厦; 都市名园
商户简介:北方饺子馆创于乾隆年间,是誉满关外的老字号。 常言道:“好饭不如吃饺子”,北方饺子选料考究,配菜精细、制馅工序独特,皮软馅鲜。馅料的种类很多,酸菜馅、大葱肉馅、牛肉罗卜馅……非常丰富,全部手工制作。 东北菜是在满族菜肴的基础上,及收鲁菜、京菜的长处,不断充实发展面来的。东北菜吸收鲁、川、粤菜之精华,同时融合了满朝、蒙、宫廷菜点的传统技艺,形成了以名菜、名点、名小吃和名宴为主体的基本框架,注重利用东北特产原料和绿色食品原料,加精巧细致,精烹山珍野味,讲究火候,擅长勺工,烹调技法以熘、爆、烧、扒、烧、酱、炖、拔丝见长,一些菜肴的烹调做到了嫩而不生,透而不老,烂而不化或外脆内嫩,外酥内烂等质地特征,口味醇厚香浓,菜肴丰满实惠,香飘四海。 东北菜物美价廉,真是实惠,中显豪气,您不妨也来尝试尝试,体会一下东北人的豪爽,东北菜的美味。 四姐妹北方饺子馆蛇口店位于南山区蛇口招商路41号,欢迎广大顾客惠顾光临!
具体地址:下沙村花好圆首层32号