营业时间：周一至周日 10:00-22:00
经营规模：车位：有
商户简介：本店主推老家食材潜江油焖大虾、风干武昌鱼、莲藕汤、野芦苇、野芹菜、藜蒿、野藕、地皮菜、刁子鱼、盘鳝、甲鱼、财鱼、干煸牛肉、腊排骨腊蹄子等八十多种菜品供君品尝，欢迎指导交流！！！湖北鄂西土陶蒸菜是利用水蒸气作为传热介质使原料成熟的一种烹调方法。距今已有五千多年的历史。发展到今天已形成多种不同的蒸制方法。且每种蒸法都各具特色，营养成分相对来说保存得较好，能最大限度地保持原料的本味。湖北鄂西土陶蒸菜历史悠久，品种丰富，遍及城乡，具有鲜明的农家风味。其蒸菜不但擅长蒸禽、畜、鱼、肉，对于素菜一样能蒸，诸如萝卜、南瓜、芹菜、藕、茼蒿等等。湖北菜中光蒸菜品种就有300多种，故有“无料不蒸”之说，其特点为讲究原形、原味、原色、原汁，力求突出畜禽的肥美，鱼虾的鲜嫩，蔬菜的清香，如耳熟能详的清蒸排骨、粉蒸肉、扣肉、珍珠丸子、清蒸武昌鱼等，便是其中的代表作。多年来，本店大厨以弘扬荆楚饮食文化，挖掘民间乡土菜肴为己任。为了湖北传统菜的永久发扬与创新菜的源源不断而不停地开拓创新；为了让更多的人了解湖北菜、认识湖北菜、接受湖北菜、宣扬湖北菜，特以部分湖北传统菜为主，辅以少量的创新蒸菜，供广大美食爱好者品尝指导。网址：http://s.baidu.com/member/54a893a59f18a974d72a5e88 电话：0755-29676610；公交：近深圳地铁四号线白石龙站500米，途经公交车：302区; 350; 380b; 390; 620内; 620外; 995内; 995外; b653; b656; b666; 高峰5; 高峰专线23; 高峰专线24; 高峰专线36; 高峰专线6; 高峰专线7
具体地址：宝安区梅龙大道惠鑫公寓B栋125号(书香门第人人乐旁)