就餐氛围：商务宴请; 家庭聚餐; 家庭娱乐
经营规模：车位：有
附近地标：物资大厦; 东帝海景家园; 蛇口广场
商户简介：湖北菜点以水产为本，制作精细，尤重火功。菜肴大都是汁浓、芡稠、口重、味纯，具 有朴实的民间特色。湖北风味包括武汉、荆沙和黄州三个地方菜点特色。 　　武汉菜点吸取了湖北各地和外地的一些风味菜点的长处，善于变化改革，花色品种 较多，注重刀功火候，讲究酸色造型，尤其是煨汤技术有独到之处。荆沙菜以烹制淡水 鱼鲜见长，更以各种蒸菜（如“沔阳三蒸”）最具特色，用芡薄、味清纯，关于保持原 味。黄州菜擅长烧、炒，用油稍宽，火功恰当，汁浓口重，味道偏咸，富有乡村风味。 湖北的小吃点心品种多，风味特殊。 　　湖北著名的风味菜
具体地址：南山区蛇口东角头美食城