山田屋
特色菜:三文鱼刺身; 鳗鱼炒饭; 天妇箩
就餐氛围:朋友聚餐; 随便吃吃
营业时间:11:00-22:00
经营规模:包间:2个; 车位:有; 客容量:100人
商户简介:日本料理即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。主食以米饭、面条为主,副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味。 在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。和食种类繁多,各地都有自己的地方风味。
具体地址:宝安区宝安七区322号2楼(万佳百货正对面)
山田屋地图位置
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