家家一锅羊羯子火锅
就餐氛围:情侣约会; 商务宴请; 家庭聚餐; 家庭娱乐
营业时间:11:00-03:00
经营规模:车位:有; 客容量:70人
附近地标:集浩大厦; 文华大厦; 锦绣大厦
商户简介:  羊羯子火锅 羊羯子火锅到底是何方神圣? 羊羯子就是羊的颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨,因形状象羯子,因而得名。 羊羯子取材于内蒙古大草原的羔羊,其羊骨壮,髓满、肉嫩、营养丰富且无污染、无公害,属纯正绿色食品。 羊羯子火锅是“家家一锅”名厨秘制几十种调料配方,将羊脊椎骨经泡、烧、煨、烹、煮、炖等十几道程序精心研究制成的火锅。羊羯子肉、羊骨髓、羊羯子汤味道极其鲜美,吃在口中香鲜无比,其乐无穷。 羊羯子火锅是当前餐饮业的一朵奇艳。 羊羯子的营养价值: 羊羯子的营养价值在食品中堪称极品。由于羊楔子有一层精肉,羊羯子可直接食用,肉汤用来涮食其他肉类、蔬菜或其他小吃。最好吃的莫过于羊羯子里的骨髓,嫩滑味美,汤料滋味都灌浸入内。 羊羯子的蛋白质、氨基酸含极高,从营养角度看,具有滋阴补肾、养肝明目、补钙益气、美容健脑之功效。 吃法:先吃筋肉、然后再吃骨头中的骨髓、最后汤用来涮食其他肉类和蔬菜。
具体地址:凤凰路老成都3楼
家家一锅羊羯子火锅地图位置
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