特色菜：火锅; 黑毛肚
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-06:30
经营规模：车位：有; 客容量：100人
附近地标：集浩大厦; 文华大厦; 锦绣大厦
商户简介：“围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中”。说起四川火锅，脑子里就忽地想起这么一句诗。说不明也道不清。 麻辣从来就是川菜的主要特色，现在吃火锅，要吃重庆的老火锅才过瘾，一张嘴奔的就是那种猛辣；吃鸡也要南山泉水鸡，听着很清淡宁静，端上桌一看，一锅的火红，辣得人哈气；水煮鱼，辣子鱼，鱼头火锅，豆花鱼，只要是鱼，全往辣里去；炒田螺，炒龙虾，一大盆红辣椒，吃完田螺龙虾，还是红辣椒一大盆。 食物虽然重要，但吃四川火锅更要看它的锅底。锅底一般有辣与不辣的，也还有鸳鸯火锅，但我要告诉你，其实辣味是可以调节的。吃四川火锅最好用香油油碟，香油可以解辣润肠，并且还可以给食物降温。如果想要品味微辣，食物就要从锅滚开时提起，想要辣味就从汤底刚热时提起；选择像腰片、鸭肠这类的荤食在锅中浸泡时间不长就不太辣如果像牛肉丸类的由于吸的汤水不多也会减少麻辣味道。另外，吃火锅时，间中喝上浓浓的茶水，也会使麻辣味道减弱。因为火锅配茶又有开胃消滞、解油腻的功效。 奔吃川菜火锅城内就有正宗的四川火锅，有机会一定要来尝尝！
具体地址：罗湖区华丽路1023号一楼