特色菜:小炒黄牛肉; 牛仔骨
就餐氛围:商务宴请; 朋友聚餐; 朋友聚会; 随便吃吃
营业时间:06:00-21:30
经营规模:包间:5个; 车位:有; 客容量:420人
附近地标:深圳宝安国际机场
商户简介: 金麒麟酒家是一家主要以粤菜为主的餐厅,口味精致、清淡适合大众的选择。餐厅的环境也不错,坐落在深圳机场候机楼3楼的金麒麟酒家,环境简单明了,给人一种视野开阔的感觉。室内摆着方形和圆形木制的餐桌,米黄色的桌布,在白色天花板的陪衬下,显得格外耀眼。其中石锅猪尾巴,就是一道非常有特色的菜肴。——首先,选用新鲜的猪尾巴,切成一块块,用餐厅秘制的配料腌渍10分钟,以便入味。加入沙姜、花生米等食材,放入油锅里翻炒至15分钟,然后将其放在石锅里焖2分钟即可。成菜时,色泽红润,咸鲜适中,口味独特。小炒拆骨肉,也是比较受欢迎的佳肴。——选用的是新鲜的猪全骨,洗净后放在锅里用小火煮约20—30分钟,捞起来用刀把全骨上的肉刮下来,切成大小相同的块。配上新鲜青色的朝天椒,一起放在油锅里炒,差不多熟时,再加上香菜拌一下即可。成菜时,色泽清爽,看着就直流口水,忍不住去吃!除此之外,还有一道既可以作为单点的早餐、点心,又可以作为主食。——就是叉烧包,这里的叉烧包是蒸出来的,表面呈金黄色。放在陶瓷的餐具里,显得油亮亮的。品尝后,残留在嘴角边的香味,足以让您回味无穷!
具体地址:宝安区深圳国际机场B号候机楼3楼