特色菜:烤鸭; 干烧四鲜
就餐氛围:商务宴请; 特别饮食; 家庭聚餐; 大型宴会; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:09:00-00:00
经营规模:包间:18个; 车位:有; 客容量:400人
附近地标:地王广场; 时代豪苑; 王府井百货
商户简介:“全聚德”创始于1864年(清同治三年),是我国餐饮业中驰名中外的老字号企业。于2006年9月29日正式营业的全聚德重庆店是中国全聚德(集团)股份有限公司在山城重庆设立的首家直营店,也是整个西南地区唯一的直营店。本店位于解放碑洪崖洞民俗风貌区四层,经营全聚德挂炉烤鸭及400多道独特的全鸭席菜品。为保证菜品质量,店内所有鸭坯及原材料每天都从北京运至重庆;其厨师队伍技术力量雄厚,由曾获中国烹饪大师的高级技师亲任本店总厨师长,并由北京全聚德和平门店高级烤鸭师、高级热菜厨师、冷荤厨师、面点师亲自掌勺主理。店内设有
具体地址:渝中区洪崖洞4层天成巷422号

